Las últimas recetas

Ensalada De Primavera Con Crutones

Ensalada De Primavera Con Crutones

Para un almuerzo completo y saludable, recomiendo mi ensalada favorita, porque ha llegado la primavera y aparecen verduras frescas en el mercado.

  • 2 tomates adecuados
  • un pepino
  • 50 g de queso feta
  • 2 ramitas de cebolla verde
  • 3 lonchas de jamón de pavo
  • el jugo de un limon
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • sal y pimienta
  • 1-2 rebanadas de pan tostado para picatostes

Porciones: 2

Tiempo de preparación: menos de 30 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Ensalada de Primavera con Crutones:

Corta las rebanadas de pan en cubos pequeños y colócalas en una bandeja de horno. Espolvorear con un poco de aceite de oliva y sal en polvo, preferiblemente. Poner en el horno caliente a la temperatura adecuada hasta que el pan se ponga crujiente y se dore. Mientras tanto, corte los tomates y pepinos en rodajas del tamaño deseado, corte las cebollas verdes y ponga todo en un tazón grande, luego agregue el jamón de pavo finamente picado y el queso feta triturado. Mezclar todo con jugo de limón, aceite de oliva y una pizca de sal y pimienta. Sirva con picatostes crujientes. Puede reemplazar el jamón de pavo a la parrilla con pechuga de pollo. Cuando pongo unas rodajas más de aceitunas kalamata o aceitunas negras para darle un sabor extra !!! ¡¡¡BUEN APETITO!!!


Video: Crutones de Pan Para sopas, ensaladas, pastas, caldos, cremas. ALUDEL (Octubre 2021).