Las últimas recetas

Pechuga de pollo en salsa de vino, debajo de la tapa del pan

Pechuga de pollo en salsa de vino, debajo de la tapa del pan

Primero nos ocupamos de la pechuga de pollo. Lo cortamos en trozos de 1,5-2 cm de grosor, lo batimos ligeramente con un martillo de carne, lo sazonamos con sal y pimienta y lo preparamos a la parrilla, durante dos minutos por cada lado. Lo mantenemos caliente. Pasamos los guisantes enlatados bajo el chorro de agua fría y luego los dejamos escurrir. Calentar el aceite en el bol Pyroflam. Agrega la cebolla y el calabacín. Saltee durante dos minutos, luego agregue la pechuga de pollo y el caldo de verduras.

Ponga la tapa y déjela hervir a fuego lento durante 5 minutos. Agrega los guisantes, la ralladura de limón, la sal y la pimienta al gusto y deja reposar otros 3 minutos. Mientras todo está hirviendo en la olla, nosotros nos encargamos de llamada de socorro

En dos cucharadas de aceite caliente, endurezca el ajo cortado en rodajas más gruesas. Apague con vino blanco y cocine a fuego lento durante 3 minutos (reduzca a la mitad). Agregue crema agria, tomillo, nuez moscada, sal y pimienta. Déjalo hervir por otros dos minutos. Ponga la salsa sobre la mezcla de carne y verduras. En un bol ponemos la harina, la harina de maíz, la levadura, la sal y mezclamos. Empezamos añadiendo agua tibia, amasando, hasta obtener una masa elástica y no pegajosa. Sobre la mesa enharinada esparcimos con el tornado una hoja redonda, de mayor diámetro que la olla Pyroflam.

A partir de una cucharada de harina y dos cucharadas de agua, hacemos una mezcla homogénea con la que engrasamos la parte superior del bol, por fuera, siendo la mezcla el pegamento que sujetará la tapa del pan.

Coloque con cuidado la hoja sobre el recipiente, pegando suavemente los bordes. Poner en el horno precalentado y dejar hasta que el pan se dore. Asegúrese de extender la hoja uniformemente en una capa uniforme, de lo contrario se agrietará. Se rompió un poco en mi costado. ¡Es una delicia! No puedes imaginar los sabores cerca de la olla cuando rompes la corteza. ¡Gran apetito!


Pon la tapa

Pon la tapa recetas: como cocinar poner la tapa y las recetas más sabrosas para muslos de pollo en la tapa, pollo al horno, pollo al horno, pollo al sartén, pollo al grill, pollo al tostador, pollo al caldero, pollo al horno, pollo entero, relleno horno, bistec en el horno.

Pulpas en la tapa

Comidas, platos de carne muslos de pollo (pollo entero) mantequilla sal, verduras con sabor a pimienta ajo pimentón verduras arroz.

Pollo con verduras y tapa de pan

Platos de carne para la tapa: (¡qué bien suena!) 150 ml de agua una pizca de sal, 1 cucharadita de azúcar un trozo de levadura (tanto como una nuez) 2-3 cucharadas de aceite 300 gr de harina para guiso / m ^ ancarica: 3 muslos de pollo 2 tomates 1 cebolla grande 2 manojos (más grandes) de brócoli 1.

Pollo con verduras y una barra de pan

Comidas, platos de carne para la tapa: 150 ml de agua una pizca de sal, 1 cucharadita de azúcar un trozo de levadura (del tamaño de una nuez) 2-3 cucharadas de aceite 300 gr de harina para guiso / plato: 3 muslos de pollo 2 tomates 1 grande cebolla 2 ramos (más grandes) de brócoli 1 zanahoria grande 2 cdas.

Pulpas en la tapa

Comida, Plato de carne 4 muslos de pollo mantequilla sal, verduras con sabor a pimienta ajo pimentón

Muslos de pollo en la tapa con stoemp

Platos de carne muslos de pollo (usé la de arriba) 1 kg de papas una cebolla morada 2 zanahorias 1 apio pequeño sal tomillo pimienta, aceite de oliva un cubo de mantequilla media taza de leche, 3-4 dientes de ajo

Ponerse en la sauna

Comidas, platos de carne Ingredientes: - corteza de pan para la tapa - algunas piernas de pollo, pechuga, cualquier carne al final - algunos champiñones - un puñado de aceitunas - tomates - algunos dientes de ajo - pimientos picantes - tomillo - mezclas de especias

Alimento de pollo con champiñones bajo la tapa de hojaldre

Platos de carne 400 gr de masa de hojaldre 1 pechuga de pollo deshuesada 1 zanahoria 1 cebolla grande 350 gr de setas enlatadas 300 gr de tomates en su propio jugo 1/2 barra de perejil verde sal pimienta 2 cucharadas de aceite 1 diente de ajo 1 cucharadita de eneldo seco 1 huevo

Asar en la tapa con pimientos

Ajo, repollo agrio, repollo -700 gr de carne de cerdo -1 pimiento (pimiento morrón) -amor -aceite-pimienta mallet sal -agua-repollo

Pan sin amasar

* 900 g de harina 650 * 650 ml de agua tibia * 1/2 cucharadita de levadura seca (no sé cuánto significa en levadura húmeda) * 2 cucharaditas de sal se necesita una olla / sartén gruesa de hierro fundido o arcilla con tapa (necesariamente).

Pastel de cerezas con tapa de masa

Productos de panadería y pastelería, Preparaciones dulces 200 gr de mantequilla, 200 gr de azúcar en polvo, 250 gr de harina, 60 gr de almidón, 5-6 huevos, 600 gr de cerezas, 1 levadura en polvo, 100 ml de leche, 30 gr de mantequilla, 1 cucharada de zumo de limón

Muslos de pollo a la plancha con patatas asadas

Recetas a la parrilla 4 muslos de pollo 2 cebollas rojas 1 pimiento 4 papas grandes sal especias pollo grill

Poner sal en el horno

Pollo 1 pollo grande sal grande especias de cocina para pollo

Rollitos de pollo al horno

Comidas, Plato de carne 2 piezas de pechuga de pollo, 1 pimiento rojo (u otras verduras de su elección), queso feta, mantequilla, harina, pan rallado, 2 huevos

Oropel de ala de pollo

Platos de carne cuando pienso en ostropel de pollo o ternera, automáticamente pienso en muchos tomates frescos y mucho ajo. como compré unas alitas de pollo, decidí hacer un ostropel con una guarnición de patatas naturales. -8 alas.

Licor de nuez verde

para la primera etapa necesitamos: 30 piezas de nueces verdes 1600g de azúcar caja de cáscara de lamiae seca de naranja seca 1 rama de canela doble 6 clavos de olor triturados 1 barra de bourbon de vainilla 2l de brandy 1 jarra grande con tapa para la segunda.

Pui Knorrocos

Pollo - un pollo a la parrilla - 1 camote (usado por los estadounidenses para puré de Acción de Gracias con pavo) - 10 castañas comestibles - 1 frasco pequeño de cerezas cóctel sin semillas - 5 cucharadas de aceite de oliva extra virgen prensado en frío - 2.

Pollo asado

Tomillo, cilantro, pollo 1 pollo a la parrilla especias para pollo tomillo cilantro pimentón dulce y picante sal y pimienta al gusto

Pollo asado

Platos de carne 500 gr muslos de pollo deshuesados ​​500 gr de alitas de pollo especias para pollo ajo en polvo 2 cucharadas de aceite agua

Pon la bolsa de brócoli en la bolsa.

Comida, Filetes de pollo 300 g de brócoli un poco de especias de pollo

Muslos de pollo al horno en salsa de ajo y limón

Tomillo, Muslos de pollo, Pollo .4 muslos de pollo .3-4 dientes de ajo .1 diente de ajo verde .jugo de limón .timbra .dulce / pimentón picante (según preferencia) .aceite de oliva .sal, pimienta

Pechuga de pollo al horno con champiñones

Patata, pechuga de pollo, perejil o1 pechuga de pollo champiñones aproximadamente 400 g o200- 300 g de crema agria o2 cucharadas de aceite condimentos de pollo o800 g de papas o1 cucharada de harina opatrunjel osare y queso

Pechuga de pollo a la parrilla

Pimentón, pollo 2 pechuga de pollo sal pimienta aceite de pimentón pollo especias

Pollo asado

Orégano, ponerle un pollo al aceite de oliva, orégano, sal, pimienta

Mete el pollo al horno

Pollo 1 jugo de pollo de un limón 3 cucharadas de aceite 1 punta de cuchillo canela 1 punta de cuchillo pimentón picante 3 dientes de ajo 2 cucharadas de pasta de tomate 1 vaso de agua 1 taza de vino blanco sal y pimienta al gusto

Ponte la botella

Comida, filetes - un pollo entero (pollo a la parrilla) - especias para pollo (yo uso de fuchs) - especias: nuez moscada, tomillo, pimienta - un frasco - una sartén - verduras (o cualquier otra cosa que quieras para la guarnición, elegí verduras Mexicano)

Pechuga de pollo a la plancha con arroz

Tomillo, papa, mayonesa 1 pechuga de pollo 4 papas 1/2 repollo 1 zanahoria mayonesa tomillo condimento aceite de pollo sal, pimienta

Pollo al Horno con Patatas

Ajo, papa, canela 1 pollo entero un jugo de limón entero de media naranja un vaso grande de vino blanco papas aceite de oliva sal, pimienta, especias pasta de tomate ajo canela

Pollo con patatas y salsa horneada

Pollo 1 muslo de pollo, 2 muslos 4 papas medianas, especias para pollo: hojas de laurel, cebolla y ajo y 1 cucharada de caldo y mantequilla

Pon la bolsa knorr

- un pollo entero o en rodajas según las preferencias - 1 sobre bolsa mágica knorr para bistec de pollo picante - 1 cucharadita de mostaza picante

Filete de pollo al horno con verduras

Pollo, muslos de pollo, agua 2 muslos de pollo 500 g de pechuga de pollo 50 mantequilla de eneldo 1/2 cucharadita (según preferencia) 1 zanahoria cebolla verde 1/2 cucharadita de especias (sal pimienta) 100 ml de cerveza (o vino que prefiera) 100 ml de agua

Pan casero sin empanizar

un pan casero fácil de hacer pero. necesitas muuuuuuuuulta paciencia, se hace en unas 22 horas, es decir desde hoy hasta mañana. pero no necesitas una máquina de pan ni una amasadora. masa: 1 kg de harina blanca 7 g de levadura seca.

Poner sal en el horno

Pollo 1 pollo grande sal grande especias de cocina para pollo

Patas de papa al horno

Patata, muslos de pollo, pollo muslos de pollo patatas especias para filete de pollo papel de aluminio o bolsa knorr

Estofado de pollo

Platos de carne 500 g de muslos de pollo o pechuga de pollo 250 g de champiñones Salsa napolitana ajo pimiento pimienta albahaca hierbas a la provenza pimentón perejil picante

Poner al horno eléctrico con arroz con pimiento rojo

Pimientos, Capsicum -3,200 kg de muslos de pollo superiores -especias mezcladas para filete de pollo de kotanyi -1 kg de arroz risotto scotti -4 capsicum -secreto de sabor con 10 verduras

Muslos de pollo al horno

Comidas, Plato de carne 3 muslos de pollo 3 cucharadas de margarina o mantequilla una cucharada de ajo unos dientes de ajo

Muslos de pollo en tefal

Muslos de pollo, Mac, pollo 2 muslos de pollo molidos sal pimienta

Pollo aromático al horno

Comidas, Plato de carne -1 kg de pollo (en mi caso alitas) -4-5 patatas adecuadas -condimentos para pollos -1 vaso de agua -50 ml de aceite

Brochetas de pollo marroquíes

Filetes 750 g de pechuga de pollo, cortada en trozos 2 cucharadas de especias marroquíes 1 1/4 tazas de sopa de pollo 1 taza de cuscús 1 cucharada de aceite de oliva 150 g de pimiento rojo, berenjena a la plancha 150 g de berenjena a la plancha 1/3 taza de cilantro 1/3 taza de yogur.

Pollo Al Horno Con Frijoles

Filetes, platos de pollo 2 cucharadas de aceite de oliva 2 muslos de pollo 1 cebolla roja 1 cucharada de pasta de miso (opcional) 350 ml de sopa de pollo / agua 400 g de judías verdes (en lata) 200 g de judías (en lata) menta perejil albahaca

Pollo al horno con salsa teriyaki y verduras

Platos de carne con pollo, verduras, aceite, salsa de arroz al vapor teriyaki y ndash para servir

Sopa de pollo al estilo griego

Sopas y caldos, Ingredientes de las sopas: 1 pechuga de pollo 1 pierna de pollo 1 zanahoria 1 cebolla grande 2 yemas de huevo 200 g de crema agria 1 taza de sal de arroz, pimienta con perejil

Salmuera de pollo con polenta

Recetas a la plancha 4 muslos de pollo y / o pechuga de pollo, 2 tomates, 1 pimiento picante, ajo machacado, tomillo, sal, pimienta, pimentón opcional.

Pechuga de pollo a la plancha con verduras

Pechuga de pollo, pollo 1 pechuga de pollo 2-3 rodajas de berenjena 2-3 rodajas de calabacín 2-3 rodajas de pimiento rojo 1 aderezo de cebolla: 1-2 cucharadas de crema magra 1 yogur descremado 1-2 cucharaditas de rábano picante sal pimienta

Pollo relleno de arroz

Platos de carne 1 pollo a 1,5 kg, una taza de arroz, 1 huevo, 1 paté de hígado de pollo 100 gramos, pimienta, sal, pimentón picante, romero en polvo, vegeta, aceite de girasol o colza, perejil, zanahoria

Brochetas de pechuga de pollo a la parrilla

(para 2-3 porciones): 1 pechuga de pollo 2 pimientos rojos 2 cebollas 4 rebanadas de mantequilla con verduras condimento para pollo (bolsa mágica knorr para filete de pollo con hierbas) 10 palitos para brochetas

Muslos de pollo al horno

Pimientos, pimientos morrones 1 kilogramo de tomates frescos del huerto 6 pimientos morrones frescos 3 zanahorias frescas (cocidas al vapor después) 2 hojas de laurel pimienta blanca molida con sal 1 cucharada de aceite vegetal un poco de agua fría y 8 muslos de pollo sin piel y sin piel.

Pollo relleno con guarnición de verduras

Tomillo, patata, pollo 1 pollo 1-1,2 kg 150 g de jamón / costillas de cerdo 1 huevo 2 cebollas 1 zanahoria 1 patata 1/2 pimiento rojo 1 tomate pequeño 2 rebanadas de pan 1 mano de hojas de espinaca 1 manojo de perejil 1 bolsita de pollo tierno en una bolsa picante 3 cucharadas de aceite de oliva sal tomillo pimienta

Pollo asado

Platos de carne 1 pollo (el mío pesaba 1 kg y unos 300 g de pimiento vegetal pimentón molido.

Pechuga de pollo rellena de Droopina

Aperitivos, Aperitivos con carne de pechuga de pollo, salchichas de crema (pollo), jamón, queso, mantequilla, sal, pimienta.


Prueba 3 recetas saludables de pechuga de pollo

Una dieta saludable no debe contener una gran cantidad de carnes rojas y grasas. En cambio, los médicos y nutricionistas recomiendan pollo y pescado. Pero también importa cómo cocine estos alimentos. Siga leyendo para descubrir tres recetas saludables de pechuga de pollo.


Para la pechuga de pollo en salsa de crema agria, ajo y perejil, lavé el pollo, lo sequé bien con servilletas y lo corté en trozos adecuados (no muy pequeños). Salté y salpicé los trozos de pechuga y los dejé reposar una hora en el frigorífico. Después de 1 hora, frí la pechuga en aceite caliente, y cuando estuvo lista, la saqué y la mantuve caliente hasta que preparé la salsa.

Derretí la mantequilla a fuego lento. Agregué una cucharada de harina y mezclé rápidamente. Lo apagué con un poco de leche dulce y nata. Si la salsa está demasiado espesa, diluirla con un poco de leche dulce. Lo saqué y salpicé, le agregué el ajo machacado, y lo dejé por unos minutos, a fuego lento.

Puse los trozos de pechuga de pollo frito en un bol de yena, sobre la carne agregué la salsa de crema agria. Lo meto en el horno unos 20 minutos. Luego agregué el perejil verde finamente picado y lo metí en el horno por otros 5 minutos. Luego puse 1 cuchara delicada y la dejé por otros 5 minutos.

¡Serví la pechuga de pollo en salsa de crema agria con salsa picante y polenta!


Pechuga de pollo endurecida en mantequilla

Derrita la mantequilla en una cacerola o sartén wok a fuego medio.

Corta la pechuga de pollo en 2 trozos y limpia con una toalla de papel.

Cuando la mantequilla esté caliente, poner la pechuga de pollo. Deje a fuego medio durante unos 3-4 minutos, hasta que esté ligeramente dorado por un lado.

Luego voltea hacia el otro lado, reduce el fuego y tapa. Dura 7-8 minutos.

Pasado este tiempo, apague el fuego, espolvoree un poco de sal y pimienta recién molida sobre la carne, luego déjela tapada durante unos 5-10 minutos.

Se sirve con una guarnición de verduras, en mi caso fueron vainas de judías verdes, y / o con algunas verduras.

La salsa de mantequilla que queda en el caldero se vierte deliciosamente sobre la guarnición.

TOTAL: 350 gramos, 681.5 calorías, 70.2 proteínas, 43.7 lípidos, 1.1 carbohidratos, 0.8 fibra
Fuente: http://calorii.oneden.com

Nota: estos cálculos son aproximados. Si sigue una dieta estricta, le recomiendo que haga sus propios cálculos, partiendo de los productos de hormigón utilizados.

5 Residencia en 14 Revisión (es)

Recetas para ensaladas de pollo

Filete: la más común de las aves debido a su bajo contenido de grasa, mucha proteína. Es un ingrediente ideal para ensaladas ya que el sabor ligero y delicado de la pechuga va muy bien con una amplia variedad de componentes (esturión, maíz, queso sólido, fundido), que sirven como perfecto acompañamiento a este producto dietético. Las siguientes opciones son platos deliciosos.

Ensalada festiva mediterránea con pollo, almendras y peras: plato original, sabroso y sabroso. La salsa balsámica le da picante y frutos secos - agradable crisis. Componentes requeridos:

  • Peras - 1 ud.
  • almendras fritas - 1/3 taza
  • Pimiento dulce - 1 pieza
  • tomates - 1 pieza
  • mezcla de ensalada verde - 1 paquete
  • arándanos secos - 30 g
  • Vinagre balsámico - 150 ml
  • aceite de oliva - 120 ml
  • pollo - 2 piezas
  • dientes de ajo - 3 piezas
  • jugo de limón - 30 ml

  • Mezclar jugo de limón, ajo machacado, sal, pimienta negra en polvo, hierbas secas al gusto, un poco de aceite de oliva. Marine la carne en esta mezcla durante media hora.
  • En un tazón grande agregue las verduras. peras cortadas en cubitos, agréguelas a las verduras. Vierta aceite de oliva y vinagre balsámico.
  • Agregue tomates picados, ensalada de pico seco.
  • Hornea los filetes en el horno durante 30 minutos.
  • mezclar la ensalada con las almendras, esparcir sobre las rodajas de filete.

Ensalada de pollo dulce rellena: una receta tradicional estadounidense. Filete combinado con crujiente de manzanas y verduras. Una nota especial ofrece una salsa dulce. Lista de ingredientes:

  • apio - 2 tallos
  • pollo hervido - 300 g
  • aceitunas verdes - 6 piezas.
  • pimientos rojos - 05 piezas
  • Apple a - 05 uds.
  • cebolla roja - 05 piezas
  • lechuga iceberg - 1/3 pieza.
  • Mayonesa - 150 ml
  • Miel de abeja - 30 ml
  • jugo de limón - 20 ml

  • Corta la carne en trozos pequeños.
  • En un bol de ensalada mezcle las aceitunas picadas, el apio, la cebolla morada, las manzanas, el pimiento, el pollo, la ensalada.
  • Para el relleno, mezcle mayonesa, jugo de limón, miel. Vierta la cantidad deseada de pimienta y sal.
  • Vuelva a llenar con la mezcla de aderezo para ensaladas.

  • una pechuga de pollo deshuesada grande (700 g-800 g)
  • 1 cebolla grande
  • 3 dientes de ajo
  • una cucharada de curry en polvo
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • 250 ml de leche de coco
  • 250 ml de sopa de pollo
  • 4 cucharadas de aceite de girasol
  • sal y pimienta

Cortar la pechuga de pollo en cubos y sofreírla en dos cucharadas de aceite de oliva en una sartén honda o wok. Retirar la carne a un plato, agregar las dos cucharadas de aceite restantes y sofreír la cebolla y el ajo en rodajas.

Cuando la cebolla esté traslúcida añadir el curry en polvo y endurecer un poco más para dejar su sabor, luego añadir la leche de coco y el caldo de pollo, y tras unos hervor volver a poner en la sartén y la pechuga de pollo.

Deja que hierva a fuego medio, sin tapa, hasta que la salsa se espese, luego agrega la salsa de soja, sal y pimienta al gusto.

Hervimos otros dos o dos y apagamos el fuego.
Antes de 10-15 minutos para que la comida esté lista, preparar la guarnición. En una cacerola poner el arroz enjuagado antes bajo agua corriente, agregar sal y pimienta, los 450 ml de agua y hervir tapado por unos 10 minutos, hasta que el arroz absorba toda agua.

Sirve la pechuga de pollo con guarnición de arroz ¡Delicioso, buen apetito!

Si te encuentras en el sabor de las recetas de este blog, te espero todos los días en pagina de Facebook. Allí encontrará muchas recetas publicadas, nuevas ideas y debates con los interesados.

* También puedes registrarte en Grupo de recetas de todo tipo. Allí podrás subir tus fotos con platos probados de este blog. Podremos discutir menús, recetas de comida y mucho más. ¡Sin embargo, les insto a que sigan las reglas del grupo!

También puedes seguirnos en Instagram y Pinterest, con el mismo nombre "Recetas de todo tipo".


Ocho recetas sencillas con sobras de bistec de pollo

A menudo sucede que cuando cocinas un pollo, hay una cantidad significativa que aún puedes servir, pero que ya nadie quiere. Pero hay formas de convertir la comida restante en nuevos platos culinarios que su familia puede disfrutar.

Así que aquí están los platos que puede preparar con las sobras del pollo frito:

  1. Sopa de pollo: si tienes trozos de filete de pollo te será muy fácil agregar verduras, jengibre y perejil para obtener una sopa abundante, perfecta para la estación fría que acaba de llegar.

2. Frijoles hervidos con pollo: Combina frijoles blancos o negros con el filete de pollo restante y obtendrás una mezcla de fibra y proteína que te da mucha energía, sin importar cuántos problemas tengas que resolver.

3. Ensalada de pollo: el pollo restante se puede mezclar con lechuga, tomates, huevos duros, trozos de aguacate, pimiento morrón, cebolla, tocino y queso. Como salsa, se hace un aderezo con jugo de limón, cáscara de limón, cilantro, mayonesa, sal, pimienta y crema.

4. Sándwiches de pollo: El filete restante se combina con rebanadas de pan integral, mostaza de Dijon, hojas de lechuga, rodajas de tomate y un poco de aceite de oliva para conseguir un delicioso sándwich.

5. Arroz con pollo: unos trozos de pollo añadidos al arroz es la combinación perfecta. Además del delicioso sabor, también obtienes una comida abundante que te ayudará a controlar tu apetito durante varias horas.

6. Pasteles con pollo: La carne de pollo combina bien con los rellenos y le da un sabor especial a los pasteles. Puede mezclar cebollas, repollo, pimientos asados ​​y pollo o puré de frijoles blancos, pollo asado, calabacín, apio y aceitunas. Si desea un sabor específico de la cocina asiática, puede dorar el pollo en aceite de sésamo antes de usarlo.

7. Pizza de pollo: los trozos de pollo pueden reemplazar con éxito al salami. Puede obtener una pizza más saludable con una capa de harina integral y una cobertura de aceitunas negras, pimientos morrones, cebollas, ajo verde, orégano, filete de pavo cortado en cubitos y pasta de tomate horneada.

8. Pasta de pollo: Los trozos de pollo cortados en cubitos son el ingrediente ideal para preparar pasta rápidamente. Combina la carne y la pasta con una salsa preparada por ti, a partir de caldo de tomate, queso de cabra rallado, orégano, mejorana y aceite de oliva virgen extra.


Pérdida de peso en pechuga de pollo y verduras.

La dieta de pechuga de pollo y verduras es la forma más eficaz de combatir el exceso de peso. La carne de pollo contiene un mínimo de grasas y calorías, aunque es bastante sustancial, lo que contribuye a una rápida pérdida de peso sin pasar hambre. Al hacer dieta, debe elegir solo la parte de pan del ave: la pechuga, sin grasa ni piel.

100 gramos de pechuga de pollo contienen 110 kcal.

Verduras: un almacén de vitaminas y minerales. Su uso regular ayuda a aumentar la inmunidad, a enriquecer el cuerpo con vitaminas y minerales, a mejorar el tracto gastrointestinal. Al hacer dieta para bajar de peso, debe elegir verduras sin almidón.

Reglas básicas de la dieta para pechuga de pollo y verduras:

  • El contenido calórico diario de la dieta durante la dieta no debe exceder las 1200-1500 Kcal.
  • Debe comer con frecuencia, al menos 5-6 veces al día.
  • Es necesario comer no más de 700 g de carne de ave por día.
  • Las aves de corral deben hervirse o cocerse al vapor.
  • Las verduras sin almidón se pueden comer crudas y en forma de ensaladas, así como hervir, guisar, hornear.
  • En la dieta, puede incluir papilla (trigo sarraceno, cebada, avena), hervida en agua.
  • La sal y el azúcar están excluidos de la dieta.
  • Para mantener el equilibrio hídrico, debe beber de 1,5 a 2 litros de agua sin gas al día.

La dieta a base de pechuga de pollo y verduras no tiene contraindicaciones. La proteína contenida en la carne de ave le permitirá mantener la masa muscular y la elasticidad de la piel mientras pierde peso, y las vitaminas contenidas en las verduras le ayudarán a mantener una buena salud y rendimiento.


Quesadilla de pui

Prepare la solución de adobo para la pechuga de pollo. Mezcle el jugo de limón con aceite de oliva, orégano, sal y pimienta.

Cortar la pechuga de pollo en filetes finos y marinar.

Dejar en la solución de adobo durante 2-3 horas.

Luego se coloca la pechuga de pollo en la parrilla caliente.

Dé vuelta por todos lados hasta que esté bien dorado.

La pechuga de pollo así preparada se corta en cubos.

Poner un poco de aceite de oliva en una sartén, luego poner un palito y espolvorear mozzarella por toda la superficie.

Cuando comience a derretirse, coloca los trozos de pollo distribuidos uniformemente, luego las rodajas de tomate y luego la mozzarella, cubriendo todo con otra hoja de pegamento.

Mantener en el fuego durante 5 minutos debajo de la tapa.

Gire el pegamento con una espátula y déjelo por otros 2-3 minutos.